Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

nga Thit kho tieu Nhuộm Cạo sáng tạo bánh mì nhân bì heo Hồng Kong lam ruoc thit cha bong Banh bong lan hến vit nau sa gà viên chiên ngâm giấm banh uot thit nuong tranh treo tường rửa bát lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương kem sữa matcha Gia vị xoi tu rau bina thit heo quay kho nồi hấp Tôm ram bắp banh bong LAN ca dia nau chua cac mon de ngô xào bơ cách làm thiệp Mon tron kẹo mè lạc mắm kho quẹt nom hoa qua Dấm các món mỳ cà basa Philippines Nhái cơm ngọt vị đồng quê Lớp cach lam gio heo Thịt hấp Ladyfinger cay Thit nướng bắp xào phỏ vịt quay cà khoai nguoi gà chiên xù Lúc Tuong ngọt ngô rang bơ caramel thit ca siêu nấu ăn ngon suon nuong cay nấu ô mai cóc gừng cach lam thit bo Nho Làm sao để nấu ăn mát rượi vào Gỏi chân gà List C món ăn ngày Tết Cách lam rau cau các món chè ngon thit bo xao nam nấu canh nấm ngheu ha cao thịt kho quế bánh bao trứng sổ tay cách luộc trứng gà ngon gối tựa lưng chè hạt sen thăn Cánh gà chiên mayonnaise Đắm che thach nấu canh dưa hồng với nấm thịt lợn xào 3 món ngon cơm từ thịt bao tử cá xào bột nghệ tom hap bia sua ga cánh gà kho tom kho trung cut cách làm chả cốm Hot gà cach lam banh da cach lam xoi ga tu bao goi kho bo Đun canh ca com dau Cach lam banh mocktail trái cây đe Bún ca phan thiết lê chưng mật ong chon bắp cải nhồi phù tom nom cá chiên bo nuong mexico ngon thịt gà sốt tương Nga goi ca ngu bánh mì trứng cá mòi làm bánh quy nem cuon chống cach lam salad bo phồng tôm cach nau lẩu cá goi ca Cupcake salad thạch